Ingrediƫnten
- 1kg vijgen
- 4 eetlepels geleisuiker
- 2 eetlepels citroensap
- pan
Tijd
30 minuten
Bereidwijze
*Voordat je begint zorg ervoor dat je WECK potten volledig droog en gesteriliseerd
- Was je vijgen en probeer ze zoveel mogelijk te schillen
- Snij ze vervolgens
- Doe je vijgen in een pan en voeg daar je citroensap aan
- Breng dit aan de kook
- Voeg vervolgens je geleisuiker
- Dit breng je weer aan de kook voor ongeveer 1
- Vul nu je WECK potten met je zelfgemaakte
- Sluit je WECK potten goed af en zet ze ongeveer 15 minuten op hun
- Keer je WECK potten weer om en laat ze afkoelen